Чуть ли не каждая статья о правильном питании касается или напрямую указывает на правильную совместимость продуктов, как на фактор хорошего пищеварения.
К счастью, практически любые продукты, как пазлы, способны складываться в разнообразные меню, выравнивающие перекосы в здоровье. Читать далее Плохая совместимость продуктов (о любимой вредной еде)
Принципы раздельного питания просты. В одном приеме пищи не должны перемешиваться белки с углеводами, с жирами, с кислой едой, с белками другого происхождения, углеводы – с кислым вкусом, крахмал – с сахаром, крахмалы разных видов.
Растительная клетчатка – одна из важнейших, но не всегда любимых «пилюль», сильно влияющих на наше здоровье. А нелюбимых потому, что продукты питания, богатые ею, не всегда ласкают наши рецепторы, как сладости, кондитерские изделия и маняще жирный фастфуд.
Правильное питание летом и жидкостный режим, как и в любое другое время года, должны обеспечивать главные жизненные принципы: давать нам энергию, материалы для обновления и строительства тканей и клеточных структур, а также помогать доставке всех этих «нужностей» и «полезностей» до самых удаленных «закоулков» тела.
Наше здоровье изо дня в день подтачивается маленькими и большими ошибочными установками. Одна из них – надежда на волшебную пилюлю, которую можно купить, проглотить и завтра проснуться здоровым. Эта надежда губит людей десятилетиями, а к среднему возрасту редко болеющий крепыш-младенец превращается в «ходячее наглядное пособие» по разным болезням.
Явные положительные результаты, которые дает раздельное питание, отзывы тысяч избавившихся от проблем со здоровьем, к сожалению, не смогли убедить противников и сомневающихся в правильности системы раздельного питания.
Одна женщина спрашивает: «Как избавиться от вечерней тяги к пожиранию конфет и сладкого?»
Если отдать врагу правильный ужин, то никто нас, мягко говоря, умными не назовет. Во-первых, мы лишим себя энергетической подпитки, во-вторых, пополнения склада расходных материалов, в-третьих, запустим программу на накопление жира и, в-четвертых, добровольно откажемся от удовольствия.
Правильный обед – один из немаловажных факторов, делающих наше питание, а значит и нас, здоровыми. «Срединная» трапеза предполагает поступление в один прием до 40% суточного объема пищи. Учитывая, что мы состоим из того, что едим, трудно переоценить важность обеденного перерыва.
Как день начнешь, так он и пройдет. Исходя из проверенной логики, правильный завтрак должен стоять на первом месте успешного начала дня. Правильный завтрак, в первую очередь, полезный и должен соответствовать нормам здорового образа жизни.